Στόχος της έκθεσης είναι να συνδέσει διεθνείς και ιαπωνικές επιχειρήσεις, προωθώντας την καινοτομία, τη γαστρονομία και τη βιωσιμότητα στον τομέα των τροφίμων και ποτών. Η Anuga Japan λειτουργεί ως κομβικό σημείο συνάντησης για παραγωγούς, αγοραστές, διανομείς και decision makers που αναζητούν νέες συνεργασίες και εμπορικές ευκαιρίες στην Ασία.
Με ένα ευρύ φάσμα εκθετών και προϊόντων – από gourmet τρόφιμα και ποτά έως λύσεις HoReCa και τεχνολογίες επεξεργασίας – η διοργάνωση προσφέρει μια σφαιρική εικόνα των τάσεων που διαμορφώνουν το μέλλον της βιομηχανίας.
Επίσημη ιστοσελίδα: www.anuga-japan.com